Max Kade Institute Library Search

Use the above window to search all fields. Otherwise, search individual fields below.
Please note: In many of the bibliographic records, MKI has not used umlauts (ä, ö, ü) or the letter ß. Try searching both for umlauts and for ae, oe, or ue, and ss.

FormatBook Whole
Author, MonographicSchreyer, Woldemar
Title, MonographicSteiger's Deutsch-amerikanisches Kochbuch fuer kleinere Familien. Praktische Anweisung, auf deutsche Weise gut, schmackhaft, abwechselnd und sparsam zu kochen. Mit Beruecksichtigung amerikanischer Nahrungsmittel und Angabe der englischen Ausdruecke
Translation/TitleSteiger's German American Cookbook
Place of PublicationNew York, N.Y.
PublisherSteiger
Date of Publication©1897
Extent of Workxviii, 318 pp.
NotesDonated by Helmut Schmahl.
MKI Annotationhttps://en.wikipedia.org/wiki/Ernst_Steiger
Call NumberPIA NY [On display in library]
MKI TermsCookbooks/ Home